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【一文解決】氯丙嗪殘留測(cè)定前處理方法

點(diǎn)擊次數(shù):3120  更新時(shí)間2021-01-05  【關(guān)閉

    豬腎和肌肉組織中氯丙嗪殘留量測(cè)定的前處理方法
     

    氯丙嗪的危害及檢測(cè)目的 

    氯丙嗪屬于吩噻嗪類藥物,可作用于中樞神經(jīng)系統(tǒng),故被作為中樞多巴胺受體的阻斷劑,具有鎮(zhèn)靜、催眠、鎮(zhèn)吐、抗暈眩等功效。當(dāng)前,氯丙嗪常被一些養(yǎng)殖戶違規(guī)添加至家畜飼料中,目的是通過(guò)抑制家畜運(yùn)動(dòng)來(lái)達(dá)到“短期育肥”的效果。或在家畜長(zhǎng)途運(yùn)輸過(guò)程中減少其應(yīng)激反應(yīng),進(jìn)而降低死亡率。氯丙嗪藥物的濫用造成其在動(dòng)物體內(nèi)大量殘留,并通過(guò)食物鏈進(jìn)入人體,長(zhǎng)期蓄積會(huì)引發(fā)人體食物中毒、肝臟和腎臟病變等,直接危害人體健康。目前,歐盟明令規(guī)定“不得在動(dòng)物源性食品中檢出氯丙嗪”。我國(guó)也對(duì)氯丙嗪進(jìn)行了嚴(yán)格的限制,2020年生效實(shí)施的GB 31650-2019《食品安全?國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品中獸藥大殘留*》中規(guī)定了氯丙嗪允許作治療使用,但不得在動(dòng)物性食品中檢出。

    本文闡述了如何將氯丙嗪從樣品基質(zhì)中分離提取出來(lái),并經(jīng)過(guò)凈化后,轉(zhuǎn)化成液質(zhì)聯(lián)用儀可以檢測(cè)的形式。以提取、凈化為重點(diǎn),依據(jù)國(guó)標(biāo)GB/T 20763-2006,為檢測(cè)人員和相關(guān)領(lǐng)域研究人員提供一定的參考。

     

    檢測(cè)項(xiàng)目:氯丙嗪

    ——————應(yīng)用范圍:豬腎/肌肉組織——————

    液相色譜-串聯(lián)質(zhì)譜法

    方法原理:氯丙嗪在堿性條件下用特丁基甲醚提取,并通過(guò)向提取液中加入磷酸鹽緩沖液(pH =3),使氯丙嗪被提取到緩沖溶液中,并用特丁基甲醚凈化緩沖溶液,改變緩沖溶液為堿性,將氯丙嗪反提取到特丁基甲醚中,濃縮,定容。供液相色譜-串聯(lián)質(zhì)譜儀測(cè)定,外標(biāo)法定量。

     

    前處理儀器:電子天平(感量0.1 mg和0.1 g);離心機(jī)(大轉(zhuǎn)速為10000 r/min);離心管(錐形底玻璃離心管15 mL和10 mL具塞;錐形底聚丙烯離心管50 mL具螺旋蓋);過(guò)濾器(聚四氟乙烯膜0.2 μm×13 mm;尼龍膜0.2 μm×47 mm);液體分配器(1 mL~10 mL和5 mL~50 mL);微量移吸器(10 μL~100 μL和100 μL~1000 μL);流動(dòng)相過(guò)濾裝置;氮?dú)鉂饪s儀;高速渦流混合器;振蕩器;食物調(diào)理機(jī);一次性移液管;酸度計(jì)(測(cè)量精度為±0.02 unit);超聲波儀;一次性注射器(1 mL);試樣瓶(2.0 mL)。

    檢測(cè)儀器:HPLC-MS/MS+ESI

     

    試樣制備

    豬腎要去除脂肪和其他的非腎臟組織,豬肉要去皮和骨頭。將其絞碎拌勻。分出0.5 kg作為試樣,將制備好的試樣密封,并做上標(biāo)記。將試樣置于-18 ℃條件下貯存。

     

    前處理方法

    1.提取

    稱取試樣2.00 g(精que到0.01 g)放入50 mL聚丙烯離心管中,加入200 μL乙腈進(jìn)行渦流混合,混合后加入400 μL 5 mol/L*溶液,并進(jìn)行渦流混合30 s。在(80±5)℃水浴中放置1 h。在此期間,要對(duì)每個(gè)測(cè)定樣品進(jìn)行兩次渦流混合。1 h后,將樣品從水浴中取出并冷卻至室溫。加入12 mL特丁基甲醚,置于振蕩器上高速振蕩15 min,離心15 min(轉(zhuǎn)速為4000 r/min)。吸出上清液,定量將特丁基甲醚轉(zhuǎn)移到干凈的15 mL玻璃離心管內(nèi),待凈化。

    2.凈化

    將上述15 mL離心管中加入1 mol/L磷酸二氫鉀溶液(pH=3)3 mL,振蕩10 min,離心10 min(4000 r/min)。將特丁基甲醚層吸出棄去。在磷酸鹽溶液中加入2 mL特丁基甲醚,振蕩5 min,離心5 min(4000 r/min),吸出特丁基甲醚層,棄去。然后再在磷酸鹽緩沖溶液中加入2 mL特丁基甲醚重復(fù)上述步驟。加入1 mL 5 mol/L*溶液搖勻后加入10 mL特丁基甲醚,振蕩15 min,離心5 min(4000 r/min)。定量吸取特丁基甲醚轉(zhuǎn)移到干凈的10 mL離心管中。在40 ℃條件下用氮吹儀蒸發(fā)至干。在濃縮至干的提取物中加入1000 μL流動(dòng)相溶液,進(jìn)行渦流混合,超聲處理10 min。用0.2 μm×13 mm的聚四氟乙烯注射式過(guò)濾器過(guò)濾樣液,將樣液轉(zhuǎn)移到試樣瓶中,供液相色譜-串聯(lián)質(zhì)譜儀測(cè)定。

     

    國(guó)標(biāo)解讀

    1.氯丙嗪標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)用無(wú)水乙醇配成0.10 mg/mL的標(biāo)準(zhǔn)儲(chǔ)備液,在2 ℃~4 ℃避光保存,有效期一年。

    2.該國(guó)標(biāo)通過(guò)改變提取溶液的pH值使氯丙嗪在特丁基甲醚和緩沖鹽溶液之間轉(zhuǎn)移,達(dá)到凈化的目的。

    3.移取特丁基甲醚的過(guò)程中,注意離心后輕拿輕放,保證液面分層清晰,準(zhǔn)確取出全部有機(jī)層溶劑。

    4.在氮?dú)鉂饪s過(guò)程中注意控制溫度不要超過(guò)40 ℃,氣流在液面上方0.5 cm處緩緩吹出,隨著液面下降調(diào)整氣針高度,使有機(jī)溶劑吹至近干狀態(tài)。

    5.氮?dú)鉂饪s定容后,先渦旋再超聲,保證目標(biāo)化合物充分溶解下來(lái)。

    6.如果有條件,建議使用氯丙嗪同位素內(nèi)標(biāo)進(jìn)行回收率的校正。

     

    參考文獻(xiàn)

    GB/T 20763-2006 豬腎和肌肉組織中乙酰丙嗪、氯丙嗪、氟哌啶醇、丙酰二甲氨基丙吩噻嗪、甲苯噻嗪、阿扎哌隆、阿扎哌醇、咔唑心安殘留量的測(cè)定 液相色譜―串聯(lián)質(zhì)譜法

     

    圖1 豬腎和肌肉組織樣品中氯丙嗪殘留量測(cè)定的前處理流程圖

     

     

    氯丙嗪標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)信息表

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